بازرگانی محبی
  • خانه
  • فروش مواد اولیه
    • نگهدارنده های غذایی
    • استابلایزرهای غذایی
    • رنگهای خوراکی
      • رنگهای خوراکی طبیعی
      • رنگ های خوراکی صنعتی
    • شیرین کننده های غذایی
      • شیرین کننده طبیعی
      • شیرین کننده مصنوعی
    • آنتی اکسیدان ها
    • ویتامین ها
    • آنتی فوم ها غذایی
    • بهبود دهنده های غذایی
    • طعم دهنده های غذایی
    • امولسیفایر غذایی
    • آنزیم های صنایع غذایی
    • اسید های خوراکی
    • پروتئین ها
    • روغن ها
    • فسفات ها
    • موارد متفرقه
  • ثبت سفارش
  • خدمات
    • قبول سفارشات بازرگانی خارجی
    • مشاوره ، راه اندازی و فرمولاسیون
  • راهنمای فنی محصولات
  • مطالب ویژه
    • فهرست استاندارد های ملی
    • مقررات صادرات و واردات کتاب تعرفه
    • فرهنگنامه مواد اولیه غذایی
    • ماشین آلات صنعت غذا
  • اخبار
    • اخبار نمایشگاهی
    • اخبار صنایع غذایی
  • درباره ما
  • تماس با ما

تلفن : ۲۲۳۶۹۸۴۲-۰۲۱

  • English
  • Persian
  • استابلایزرهای غذایی
  • خانه
  • فروش مواد اولیه
  • استابلایزرهای غذایی
  • کربوکسی متیل سلولز (CMC)

آگار آگار غذایی

  • چاپ
  • ایمیل
09 آبان 1395
بازدید: 7942

‎

آگار آگار غذایی با قدرت ژل کنندگی 1100 در دو حلب ۱۰ کیلویی در یک کارتن(جمعا ۲۰ کیلوگرم) در انبار تهران موجود می باشد



‎کاربرد
‎1.  صنایع غذایی: بعنوان امولسیفایر و پایدار کننده
‎2.  میکروبیولوژی: در ساخت محیط کشتهای مختلف
‎3.  کشت بافتهای گیاهی
‎4.  داروسازی
‎5.  آرایشی، بهداشتی: به عنوان ژل ساز و قوام دهنده در شامپوها و سایر مواد
‎6.  دندانسازی
‎7.  تغذیه حشرات مفید

‎کاربردهای آگار در صنایع غذایی

‎1.  صنایع لبنی: آگار با داشتن ویژگی استابیلایزری و امولسیفایری به عنوان یک بافت دهنده مناسب در محصولات مختلف لبنی نظیر ماست، پنیر، خامه صبحانه و قنادی، بستنی ، دوغ و غیره مصرف می گردد.
‎2.  صنعت شیرینی و شكلات: از آگار در تهیه روکش ها و همچنین در تزیینات لبنی و غیر لبنی روی شیرینی و شکلات به وفور استفاده می گردد.
‎3.  محصولات ژله ای: با توجه به ویژگی ژل سازی آگار از آن به عنوان جایگزین ژلاتین در محصولات ژله ای نظیر پاستیل، پودر ژله و ژله آماده استفاده می گردد

منبع: ویکیپدیا و گروه بازرگانی محبی

طراحی و پشتیبانی گروه طراحان وب تکتا
Top